СНиП сказал(а)
но урожай 2021
Урожай ?
У меня по груше слабо,)))два деревца плодоносят,одно полностью перепривила двумя сортами вроде плодовые почки есть должны засигналить.Четвертое так же буду полностью перепрививать,это те груши которые покупала у нас,толку от них нет.
На фото сорт груши Киффер хотя некоторые говорят что не похоже))))
Доброе утро всем. Груши в этом году у нас тоже было много. Что сказать по теме? - как ее сохранить в таком количестве?. В свежем виде быстро наелись. Компоты безвкусные с наших сортов, названия не знаю, похожи на Конференц. В пирогах не пошли, с яблоками вкуснее. Нашла рецепт, по которому все в зиму убрала: повидло с имбирем?, очень вкусно, хотя муторно. Вчера последние доделала.
Konstanna сказал(а)
как ее сохранить в таком количестве
Можно продать,груши хорошо покупают у нас цена 100-150р кг.разбирают быстро.
Можно уложить в погреб,холодильник так дольше хранится.
Компот если пресный то ассорти как правило делаем с добавлением чего угодно.
Павидло просто замечательно получается из груши.
Ну и угостить родственников и друзей ?
Хорошо когда большой урожай,проблем справится с ним нет ?
Я себе хочу Толгарку,у друга растёт урожай просто впечатляет и сама груша очень вкусная.Перепривью этим сортом грушу свою и отдельно на подвой сделаю и посажу.Думаю на семяном подвое она будет шедевральна.
Надо только теперь место найти где все посадить))))
Admin сказал(а)
Как сорт называется?
Был ещё школьником, дед провёл урок по прививкам. Названия в то время не интересовали. Сформировано как сейчас говорят бибаум. 2 ствола, сорта разные. Тот что на фото созревает в начале августа, другой в начале сентября. Агротехника в молодости только полив, сейчас санитарная обрезка (после обломов). В следующем году ожидается война с волчками.
Татьяна Б сказал(а)
Можно уложить в погреб,холодильник так дольше хранится.
Спасибо. В холодильнике нет столько места, в погребе не получилось почему-то, пропадают. Родственников, друзей здесь нет, все далеко. Компот, согласна, только ассорти и сейчас, не в зиму. Поэтому повидло, он же джем пока что единственный вариант. Но с имбирем и лимоном лучше на вкус.
Konstanna сказал(а)
получилось почему-то, пропадают.
Тут или влажность большая или сорт который не хранится.У нас тот что Киффер хранится может долго очень,и прежде чем кушать ему полежать надо минимум 10 дн в тепле.
Вот эта груша должна быть Толгарка но точно не она.
По вкусу вполне но вот размерчик явно подкачал)))) правда дерево не большое,с ростом с меня))
Пришли подвои для груши
Теперь впереди зимняя прививка))))бум пробовать,надеюсь что получится.Планирую то что есть в коллекции перенести на подвой а там уж подумаю что посадить.Самое главное найти место куда посадить ?
Ну и пополнение еще груши Талгарская))))
Всегда считала что на участке должно быть больше груш чем яблонь но пока у меня получается на оборот)))) надеюсь в скором времени исправить ситуацию))
Так трудно что то посоветовать сама только подбираю сорта на участок.Напишу что выбрала и привила опираясь на отзывы и советы продавца.
Вильямс,Генерал Леклерк,Девиолен,Анжелис,Александр Люкас.Срийская и Дюймовочка должны просигналить на следующий год,вроде плодовые почки есть.Талгарская
Талгарскую хочу у друга взять черенки очень вкусная груша и хочу именно такую.
Вот фото Алексея его груша.
