Добавлю описание:
Гибридная форма винограда Евдоким, селекционный номер ВС5-23, селекции виноградаря-любителя Силкова В.М.
Родительская пара: Лора х Русбол улучшенный.
Потребительская зрелость достигается за 115-120 дней вегетации (к середине августа). Тип цветка обоеполый. Выделена как перспективная в 2011г.
Кусты сильнорослые с хорошим вызреванием лозы. Гроздь коническая средней плотности от 400 до 900г и более. Ягода красно-фиолетовая, при перезревании темнеет, весом до 16 гр. Мякоть плотная, мясистая, хрустящая, с сортовым ароматом, напоминающим спелую сливу. Кожица средней толщины, съедаемая. Семена мелкие, количеством 2-3 шт, сахаронакопление высокое. Форма имеет высокую урожайность.
Устойчивость к милдью и оидиуму 2,5 балла. Морозоустойчивость изучается. Характерной особенностью Еврокима является способность урожая длительное время сохраняться на кустах без ухудшения внешних и вкусовых качеств.
Вчера из разбитых гроздей Евдокима сделал изюм. Нахваливать не буду. Изюм с заметной кислинкой, ягоды разномерные, от очень крупных (читай долго сохнущих), до мелких, проваливающихся сквозь ячейки сушилки. Конечно, всё это скушается, но лучше Евдоким использовать в свежем виде.
Mila 72 сказал(а)
Евдоким второй год растет, и все никак не хочет лозу вызаривать
С годами должно быть лучше, подожи ещё хотя бы год. Есть сорта, которые и у нас в первые годы очень туго вызревают, например, Рошфор к таким относится. Но как только чуть-чуть наберет массу всё нормализуется.
Admin сказал(а)
Добавлю описание:
Гибридная форма винограда Евдоким, селекционный номер ВС5-23, селекции виноградаря-любителя Силкова В.М.
Родительская пара: Лора х Русбол улучшенный.
Потребительская зрелость достигается за 110-115 дней вегетации (к середине августа). Тип цветка обоеполый. Выделена как перспективная в 2011 г.
Всё хорошо, только вот придётся срок уточнить. К середине августа, но в днях 120. По крайней мере в условиях Ростовской области он на 120 выходит. В 110 не укладывается никак.
Татьяна Б сказал(а)
Вера Бова сказал(а)
Всё хорошо,Вера какой вкус у Евдокима?в описании у нас сливовый,фруктовый вкус,как ты о характеризуешь вкус?
И какой максимальный вес гроздей был?
Да, вкус описан верно. Мякоть плотная, мясистая, без хруста. Максимальный вес грозди был около 900 грамм. Сейчас у меня снова молодой куст поэтому буду развитие формы с нуля наблюдать.
