Gold Finger (Голд Фингер) - сорт винограда (Япония)

Домой Сорта винограда Столовые сорта винограда Gold Finger (Голд Фингер) - сорт винограда (Япония)
5ответ(ов) в теме
Admin
не в сети 19 минут
На сайте с 16.08.2021
Администратор
Тем 93
Сообщения 592
1
20:19

Я удвилен, что такой сорт как Голд Фингер до сих пор не получил самого широкого распространения среди виноградарей-любителей, хотя он довольно давно уже был завезен в страну. Скорее всего причина банальна, посадочный материал подешевел, сорт больше не рекламируется активно.
Начну с описания:

Gold Finger (Голд фингер) - столовый сорт винограда раннего срока созревания
Оригинатор: г-н Харада Томиказу, Япония
Родительская пара: Peerless x Pizzutello Bianco
Происхождение: сложный межвидовый гибрид с участием Витис лабруска
Читать дальше...https://vinedresser.info/sorta/313-gold-finger

Сорт винограда Gold Finger был выведен в Японии селекционером Харада Томиказу.
Я не любитель гибридов лабруски, но Голд Фингер настолько выбивается из общей картины, что я с удовольствием имел бы десяток кустов этого сорта, была бы площадь. Удивительный вкус с тонами то ли карамели, то ли ирисок, то ли топленого молока. Однажды, мне довелось угостить московских гостей виноградом, я собрал несколько сортов, среди которых был Блестящий с шикарным мускатом и необычный своим вкусом Голд Фингер. Я попросил выбрать самый вкусный, большинство высказались за Голд Фингер.

Интересно, что в процессе набора сахара во вкусе явно ощущаются лабрусковые тона, но как только ягода полностью созреет изабельный привкус исчезает без следа, остаётся только "карамель" и высокий сахар. Кстати, Голд Фингер один из рекордсменов по сахаронакоплению, 25 Brix он наберет легко, а может и больше.

На следующем фото естественный вид ягод Голд Фингера:
виноград Голд Фингер

В Японии на этом сорте практикуют применение регуляторов роста и получают бессемянные ягоды необычной формы:
gold finger

Видео обзор с канала "Виноградник Пышных":

На молодых кустах грозди сравнительно небольшие, грамм около 350-400. Но мне до сих пор не доводилось увидеть взрослый куст, чтобы объективно оценить возможности сорта. Всё, что я могу пока сказать с уверенностью - это то, что Голд Фингер очень вкусный виноград. Молодой куст подрастает, конечно я постараюсь вытащить из него максимум.

3
Georgii KG
не в сети 4 часа
На сайте с 12.09.2021
Член клуба
Тем 11
Сообщения 99
2
06:11

Выглядит интересно, а что у него со шкуркой? Жуется?

3

Ответы на 99% вопросов по Форуму здесь!

Admin
не в сети 19 минут
На сайте с 16.08.2021
Администратор
Тем 93
Сообщения 592
3
11:30

С кожицей никакого криминала нет, она ощущается, благодаря мясисто-сочной мякоти, но однозначно не такая толстая как у Кехо, Фуджиминори и т.п.
По ощущению кожицы Голд Фингер сравним с Юпитером, например.

3
Georgii KG
не в сети 4 часа
На сайте с 12.09.2021
Член клуба
Тем 11
Сообщения 99
4
13:54

Сегодня брал черенки у знакомого виноградаря, спросил насчет Голд Фингера, у него не пошел, говорит несколько лет рос, а потом удалил т.к. грозди мелкие.
Наверно многие виноградари смотрят сигналки на прививках или молоденьких кустах, и спешат делать выводы?

1
Admin
не в сети 19 минут
На сайте с 16.08.2021
Администратор
Тем 93
Сообщения 592
5
14:08

Грозди на самом деле небольшие в первые годы плодоношения. Впоследнии они будут в районе 500-700гр. Ну если этого кому-то недостаточно пусть не сажают. Я же вообще не вижу проблемы в средних гроздях, наоборот, при очень крупных гроздях проблем гораздо больше, то гниль внутри, то листовертка. В этом сорте главное вкус, да и внешний вид привлекательный, ягода жётлая. С точки зрения покупателя это намного лучше, чем огромная гроздь с зелеными ягодами.

1
Вы не имеете права на публикацию сообщений в этой теме

Авторизация
*
*
Регистрация
*
*
*
*
Генерация пароля