Сияна - сорт винограда (Болгария)

5ответ(ов) в теме
Admin
не в сети 21 минута
На сайте с 16.08.2021
Администратор
Тем 93
Сообщения 593
1
22:06

Хочу обратить внимание форумчан на сорт винограда Сияна, болгарской селекции. Для начала официальное описание:

Описание и основные характеристики: Кусты в корнесобственной и привитой культуре сильнорослые, тип цветка обоеполый. По данным болгарского института "Образцов Чифлик" созревание наступает в середине октября, однако, по данным виноградарей-любителей в условиях южных регионов России сорт достигает технической зрелости к концу сентября. Грозди средне-рыхлые, конические, на молодых кустах в основном среднего размера, на взрослых кустах масса грозди в среднем превышает 500гр. Ягоды темно-синие, овально-удлиненные, очень крупные. Читать дальше...
https://vinedresser.info/sorta/382-siyana

Мне не совсем понятно почему сорт заявлен как поздний, реально он созревает максимум на три недели позже Велики. У меня были сомнения в сортности, пересмотрел видео, перечитал отзывы, если это пересорт, то у нас у всех пересорт. То, что растёт у меня выглядит точно также как в видео Владимира Шпака (ниже).
виноград Сияна
Сияна чем-то похожа на Велику, но это не одно и тоже, есть чёткие различия. Во-первых, в цвете. У Сияны очень густой пруин из-за которого ягода выглядит светло-синей, Велика темнее. По размеру ягоды уступает Велике, но не намного. Мякоть мясистая, но не хрустящая как у Велики. Грозди на молодых кустах небольшие и у Велики, и у Сияны, этим сортам нужен набор массы. Вкус у Сияны, если сравнивать с большинством сортов её срока созревания, очень приличный. Без ароматов, но хороший гармоничный вкус, без сливовых тонов.
Хранить я не пробовал т.к. у меня ещё не было нормального урожая, маленький кустик растёт чисто на лозу и ежегодно выдаёт сигналки, по ним и сужу.
Кстати, на этих сигналках никогда не было растрескивания ягод (в отличии от Велики), что очень хорошо для позднего винограда, который неизбежно попадает под осенние дожди.

Я ещё не продумывал планы на будущий год, но если освободится место, пожалуй, я привью Сияну на постоянное место в ряд и попробую "раскачать" нормальный куст. Ранний виноград падает в цене из-за избыточного предложения, а урожай Сияны можно собрать в октябре, когда местного винограда в продаже уже нет. Есть много привозного, но по внешним данным "свежая" Сияна только что с куста будет выглядеть выигрышно. Кроме того, по отзывам урожай неплохо хранится. Надо пробовать.

Видео обзор Сияны от Шпака В.А.:

Видео Сергея Смирнова:

Редакции сообщения
30.09.2021 22:12AdminПричина: не указано
1
Татьяна Б
не в сети 1 час
На сайте с 07.09.2021
Модератор
Тем 11
Сообщения 370
2
21:45

Давно обратила внимание на Сияну но так и не решилась посадить,побоялась что она у нас не будет набирать кондиции.Чаша весов перевесила в сторону Велики ее и посадила.
Интересно если сравнить по урожайности то у кого она выше у Сияны?или Велики?

1

Ответы на 99% вопросов по Форуму здесь!

Admin
не в сети 21 минута
На сайте с 16.08.2021
Администратор
Тем 93
Сообщения 593
3
21:50

Татьяна Б сказал(а)
Чаша весов перевесила в сторону Велики ее и посадила.

У Сияны перед Великой есть один плюс, она не трещит совсем. В остальном Велика смотрится предпочтительнее. Она немного крупнее и мякоть у неё чуть лучше. В целом Велика поспринимается вкуснее. У Сияны тоже не жидкая мякоть, но она не хрустящая, а просто мясистая. Если так можно выразиться, мякоть Сияны более "ватная" в сравнении с Великой.

Татьяна Б сказал(а)
Интересно если сравнить по урожайности то у кого она выше у Сияны?или Велики?

Не могу сделать объективного сравнения, для этого нужно иметь два взрослых куста. По тем наблюдениям, что есть, думаю, что урожайность их сопоставима.

1
Татьяна Б
не в сети 1 час
На сайте с 07.09.2021
Модератор
Тем 11
Сообщения 370
4
21:55

Admin сказал(а)
просто мясистая

Поняла какая,если ты ел Ромео вот точь в точь описание мякоти,мясистая,мармелад плотный и при том шкурка вообще не ощущается.
Можно Сияну назвать товарной?

1
Admin
не в сети 21 минута
На сайте с 16.08.2021
Администратор
Тем 93
Сообщения 593
5
21:59

Татьяна Б сказал(а)
Можно Сияну назвать товарной?

Мою нет 😆 А вообще да, конечно, это промышленный товарный сорт.

1
Вы не имеете права на публикацию сообщений в этой теме

Авторизация
*
*
Регистрация
*
*
*
*
Генерация пароля