Разговоры о вине, питье и т.п. | Страница 5

Домой Разное Домашнее виноделие Разговоры о вине, питье и т.п.
98ответ(ов) в теме
bryanskiyy
не в сети 1 час
На сайте с 11.11.2021
Член клуба
Тем 2
Сообщения 333
53
10:34

Admin сказал(а)

bryanskiyy сказал(а)
Типа клуб Красноярских виноградарей.

Неисповедимы пути Господни... ? Так доживём и до клуба Норильских садоводов)

А что ты хотел,потепление климата ? ?

2
Vиктор
не в сети 30 минут
На сайте с 27.10.2021
Член клуба
Тем 16
Сообщения 1027
54
10:45

Про виноделие.

3
Vиктор
не в сети 30 минут
На сайте с 27.10.2021
Член клуба
Тем 16
Сообщения 1027
55
13:01

18 февраля — Международный День вина.

Этот праздник был учрежден, чтобы напомнить людям о пользе вина и распространить любовь к вину на международном уровне. В этот день все винолюбы и работающие в сфере вина поднимают бокалы за свой любимый напиток. И неважно, какое вино в бутылке — лишь бы оно вам нравилось!

3
bryanskiyy
не в сети 1 час
На сайте с 11.11.2021
Член клуба
Тем 2
Сообщения 333
56
13:23

По поводу пользы вина вопрос оочень спорный.

2
Татьяна Б
не в сети 2 часа
На сайте с 07.09.2021
Модератор
Тем 30
Сообщения 2785
57
14:39

Почему?
Если вино свое и в небольших количествах то на пользу, при некоторых болезнях его рекомендуют даже врачи.
Хорошо тогда, когда хорошему есть мера)))

2
Vиктор
не в сети 30 минут
На сайте с 27.10.2021
Член клуба
Тем 16
Сообщения 1027
58
18:53

Еще одна сравнительная дегустация красностопов завершена.

Тройка лидеров дегустации по итогам голосования (с моим мнением совпало).
☀️1 место «Ведерников Красностоп Золотовский 2014»
☀️2 место «Семейная винодельня Гусев Красностоп Золотовский 2015»
☀️3 место «Семейная винодельня Гусев Красностоп Золотовский 2019»

Другие образцы
Константин Дзитоев 2014
Шато ле Гран Восток 2014 и 2016
Массаракш 2016
Фанагория Крю Лермонт 2018
Вина Арпачина 2019

✴️


2
Vиктор
не в сети 30 минут
На сайте с 27.10.2021
Член клуба
Тем 16
Сообщения 1027
59
18:57

bryanskiyy сказал(а)
По поводу пользы вина вопрос оочень спорный.

А и спорить не надо.
Вино употребляют боле 7 000 лет... Человечество не вымерло.

Жить вредно - можно умереть 🤣🤣🤣

2
bryanskiyy
не в сети 1 час
На сайте с 11.11.2021
Член клуба
Тем 2
Сообщения 333
60
19:02

Татьяна Б сказал(а)
Почему?
Если вино свое и в небольших количествах то на пользу, при некоторых болезнях его рекомендуют даже врачи.
Хорошо тогда, когда хорошему есть мера)))

Дык в меру и яд змеиный лекарство 😉 я не об этом,у вина тоже хватает побочек своих,при гастритах и повышеной кислотности лучше не пробовать,при больной или слабой печени бъёт сильней водки и разгоняет цыроз,то есть не стоит слепо верить маркитологам и моде они о косяках не раскажут,ну и на мой скромный взгляд рюмка хорошего коньяку к обеду ну не как не хуже бокала вина а может даже немного и полезней.

3
Vиктор
не в сети 30 минут
На сайте с 27.10.2021
Член клуба
Тем 16
Сообщения 1027
61
19:11

bryanskiyy сказал(а)
ну и на мой скромный взгляд рюмка хорошего коньяку к обеду ну не как не хуже бокала вина а может даже немного и полезней.

Кто бы спорил... но не я 🤠
Рюмочка ХОРОШЕГО коньяка, да под Жаркое из говядины 🤝🤝🤝
Но бокал ХОРОШЕГО вина, вечером возле камина в кругу близких людей... Я думаю 👌

3
Vиктор
не в сети 30 минут
На сайте с 27.10.2021
Член клуба
Тем 16
Сообщения 1027
62
16:26

Вчера был в гостях у довольно знаменитого Винодела.
Присутствовал на дигустации...

Цитронный Магарача.

Курчанский.

Дмитрий

Гранатовый.

Море положительных эмоций... Да и погода стояла по настоящему Весенняя +17
Из всего, что попробовал сильное впечатление оставило Вино Гранатовый (Саперави x Каберне-Совиньон)
На втором месте Курчанский
(Мускат кубанский на Саперави северный)
В процессе дегустации, была лекция о технологии приготовления.
Потом долгая и содержательная беседа.
Много узнал нового и интересного 👍

3
Татьяна Б
не в сети 2 часа
На сайте с 07.09.2021
Модератор
Тем 30
Сообщения 2785
63
18:17

Ух ты! Виктор классно, дегустация и новые знакомства 👍технология изготовления вина из первых уст.
А Магарыч как тебе?

3
Vиктор
не в сети 30 минут
На сайте с 27.10.2021
Член клуба
Тем 16
Сообщения 1027
64
18:39

Татьяна Б сказал(а)
А Магарыч как тебе?

Само вино ЦМ изготовлено безупречно. Выдержка - второй год... кислотность х сахар - боланс!!! Цитрусовый мускат - ярко выражен!
Цвет идеален... Но не для меня 😁 не нравятся такие. Мне по вкусу подходят - мощно танинные.
Вот Гранатовый для меня 👌👌👌
При изготовлении ЦМ применялся при брожении балоны с углекислым газом! По трубочкам подавался непосредственно в сусло. Вот по этому и не окислилось.

3
Татьяна Б
не в сети 2 часа
На сайте с 07.09.2021
Модератор
Тем 30
Сообщения 2785
65
18:45

Изготовлено дааа цвет шик да у всех такой хороший что смотришь и хочется попробовать.

Viktor сказал(а)
Цитрусовый мускат - ярко выражен!

Второй год и мускат яркий👍 рада слышать такое😍

3
Вы не имеете права на публикацию сообщений в этой теме
Авторизация
*
*
Регистрация
*
*
*
*
Генерация пароля