Кудерк 161-49
| Паспорт сорта | |
| Страна происхождения: | Франция |
| Селекционер: | Жорж Кудерк |
| Идентификатор VIVC: | 3016 |
| Международное название: | Couderc 161- 49 |
| Селекционный номер: | 161-49 C |
| Синонимы: | Рипариа × Берландиери 161-49, 161-49 C |
| Год получения / регистрации: | Выведен Жоржем Кудерком в 1888 году |
| Заявленное происхождение: | Витис Рипариа × Витис Берландиери |
| Происхождение по ДНК: | Витис Рипариа × Витис Берландиери |
| Тип подвоя: | Филлоксероустойчивый, Карбонатоустойчивый |
| Источники данных: | Vitis International Variety Catalogue (VIVC), INRAE (France) |
| Агробиологические | |
| Сила роста: | средняя |
| Тип цветка: | женский |
| Устойчивость к активной извести: | 25% |
| Засухоустойчивость: | средняя |
| Устойчивость к переувлажнению: | низкая |
| Устойчивость к грибным болезням: | высокая |
| Восприимчивость к нематодам: | 3 балла (пониженная устойчивость) |
| Восприимчивость к листовой филлоксере: | 2 балла (устойчив) |
| Способность к окоренению: | средняя |
| Прививочная совместимость с Vitis vinifera: | высокая |
| Рекомендуется для почв: | Известковых или глинисто-известковых, не очень компактных, легких и достаточно глубоких почв |
| Ампелографический обзор |
История происхождения и хозяйственное значение
Подвойный сорт винограда Кудерк 161-49 (161-49 C) получен селекционером Жоржем Кудерком в 1888 году в результате скрещивания видов Vitis riparia и Vitis berlandieri. По данным на 2026 год, оценочная площадь французских виноградников, привитых на данный подвой, составляет около 22 000 гектаров. Основными регионами его использования являются Бургундия, Франш-Конте, Шампань, Эльзас, Шаранта, Лангедок-Руссильон, Рона-Альпы, Аквитания, Прованс-Альпы-Лазурный Берег, Долина Луары и Юг-Пиренеи.
Хозяйственное значение подвоя заключается в его способности сдерживать избыточную вегетативную массу. Он сообщает привоям умеренную силу роста и балансирует развитие куста. Скорость роста и вступления в плодоношение у сорта довольно медленная, а ограниченная урожайность в первые годы снижает риски развития тиллоза. Сорта, привитые на Кудерк 161-49, дают качественные плоды. В виноделии особенно ценятся ассамбляжи, полученные с кустов на данном подвое при сочетании с привоями Шардоне, Коломбар, Мерло, Пино и Уни блан. Подвой также показывает хорошие результаты с гибридными сортами винограда. Однако в практике были отмечены случаи проблем со срастанием и совместимостью с привойными сортами Кариньян, Гаме и Серван.
Морфологическое описание сорта Кудерк 161-49
- Молодой побег (коронка) и молодые листья: Верхушка молодого побега полуоткрытая, характеризуется средней плотностью прилегающих волосков и выраженным антоциановым окаймлением по краям. Молодые листья имеют легкий бронзовый оттенок.
- Сформировавшийся лист: Взрослые листья темно-зеленые, клиновидной формы. Листовая пластинка волнистая между жилками. Черешковая выемка открытая, U-образной формы, при этом жилки у основания черешка часто оголены (как минимум с одной стороны). Наблюдается слабая или умеренная антоциановая окраска жилок.
- Зубцы листа: Краевые зубцы имеют прямые стороны. Зубец центральной жилки является самым длинным, при этом одна его сторона вогнутая, а другая — выпуклая. На нижней поверхности листовой пластинки и на черешке отмечается средняя или высокая плотность прямых стоячих волосков.
- Побеги и лоза: Побеги удлиненные, эллиптического сечения, с ребристой поверхностью. Окраска имеет четкую полярность: с дорсальной (спинной) стороны междоузлия и узлы красные; с вентральной (брюшной) стороны междоузлия зеленые, а узлы красные. Плотность стоячих волосков очень низкая на междоузлиях и низкая или средняя на узлах. Вызревшие одревесневшие побеги имеют окраску от светло- до темно-коричневого цвета.
- Цветок и ягода: Тип цветка исключительно женский. Ягоды очень мелкие, округлой формы, с сине-черной кожицей.
Особенности агротехники виноградного подвоя Кудерк 161-49
Сорт Кудерк 161-49 обладает высокой устойчивостью к извести: он выдерживает до 40% общей извести, до 25% активной извести по Гале, а индекс хлороза (IPC) равен 50 единицам. Устойчивость к засухе оценивается от умеренной до высокой. При этом подвой восприимчив к временному весеннему избытку влаги в почве. Сорт хорошо адаптирован к известковым или глинисто-известковым, не очень компактным, легким и достаточно глубоким почвам. Слишком компактных и тяжелых грунтов следует избегать.
В питомниководстве сорт демонстрирует умеренные показатели. Производство подвойной древесины среднее и составляет от 30 000 до 60 000 метров с гектара, при этом иногда фиксируется определенная доля поврежденной древесины. Процесс очистки лозы и пасынкование затруднены из-за большого количества усиков. Способность черенков к укоренению и настольной прививке оценивается как умеренная. Черенки требуют строгого соблюдения условий хранения и особого ухода на этапе стратификации (контроль продолжительности процесса и применение гормонов) до момента высадки в школку. В питомниках Франции официально зарегистрировано 10 сертифицированных клонов (номера 170, 171, 176, 177, 190, 197, 198, 199, 225 и 239), из которых по состоянию на 2017 год наиболее размножаемыми на маточниках являлись клоны № 176, № 198 и № 170.
Подвой Кудерк 161-49 обладает высокой толерантностью к корневой форме филлоксеры, но имеет среднюю устойчивость к нематодам Meloidogyne incognita и полностью восприимчив к нематодам Meloidogyne arenaria. Серьезной сортовой проблемой является высокая чувствительность к тиллозу (закупорке сосудов), особенно в молодом возрасте, что повышает риски апоплексического усыхания кустов. В последние годы фиксировались случаи внезапного увядания молодых насаждений на этом подвое (особенно в южных регионах). Первые симптомы в виде падения силы роста и отмирания камбия проявляются с третьего года после посадки и сопровождаются аномальным утолщением штамба и корней. До полного выяснения причин данного синдрома рекомендуется соблюдать повышенную осторожность при выборе этого подвоя.