Институт им Я.И. Потапенко

Всероссийский научно-исследовательский институт виноградарства и виноделия имени Я.И. Потапенко (ВНИИВиВ) — филиал ФГБНУ «Федеральный Ростовский аграрный научный центр» (ФРАНЦ) — ведущее научно-исследовательское учреждение России в области ампелографии, селекции, питомниководства, технологии возделывания винограда и виноделия. Институт расположен в городе Новочеркасске Ростовской области и на протяжении десятилетий является флагманом отечественной виноградарской науки.

История создания и этапы развития

Институт был основан в 1936 году как Центральная научно-исследовательская лаборатория виноградарства и виноделия, которая в 1940 году была реорганизована в научно-исследовательскую станцию. В 1954 году учреждение получило статус научно-исследовательского института. В 1974 году институту было присвоено имя выдающегося ученого, лауреата Государственной премии СССР, профессора Якова Ивановича Потапенко, который долгие годы возглавлял учреждение и определил ключевые направления его научной деятельности.

В советский и постсоветский периоды институт сформировал мощную материально-техническую и генетическую базу, став координатором научно-исследовательских работ по виноградарству в РСФСР, а затем и в Российской Федерации.

Основные направления научной деятельности

Деятельность ВНИИВиВ им. Я.И. Потапенко охватывает полный цикл фундаментальных и прикладных исследований в виноградарско-винодельческой отрасли. Среди ключевых направлений:

• Генетика и селекция: создание новых сортов винограда с групповой устойчивостью к биотическим (болезни, вредители) и абиотическим (морозы, засуха) факторам среды, а также с высоким качеством урожая.
• Ампелография и сортоизучение: сохранение, изучение и пополнение генофонда винограда. Донская ампелографическая коллекция института является одной из крупнейших и уникальных в стране.
• Питомниководство: разработка технологий производства высококачественного, сертифицированного, свободного от хронических болезней посадочного материала.
• Агротехника: совершенствование систем ведения и формирования кустов, оптимизация минерального питания, орошения и защиты насаждений.
• Виноделие: разработка и внедрение прогрессивных технологий производства тихих и игристых вин, коньячных дистиллятов, оценка виноделия новых селекционных сортов.

Вклад в селекцию и ключевые достижения

Учеными института создана плеяда выдающихся сортов винограда, которые совершили переворот в северном промышленном и любительском виноградарстве. Именно здесь под руководством Я.И. Потапенко, а затем И.А. Кострикина и других ведущих селекционеров был осуществлен прорыв в межвидовой гибридизации с использованием амурского винограда (Vitis amurensis), что позволило продвинуть культуру винограда в зоны с более суровым климатом.

Среди наиболее известных сортов винограда селекции ВНИИВиВ им. Я.И. Потапенко:

• Столовые сорта: Восторг, Талисман, Тимур, Виктория, Баклановский, Светлый.
• Технические сорта (для виноделия): Саперави северный, Степняк, Фестивальный, Платовский, Выдвиженец, Мускат придонский, Стартовый. Также учеными института проведена масштабная работа по выделению, сохранению и изучению ценных клонов старинного донского автохтонного сорта Красностоп золотовский.

Институт обладает правами на десятки патентов и авторских свидетельств на изобретения и селекционные достижения. Научные сотрудники ВНИИВиВ регулярно публикуют монографии, методические рекомендации и статьи в ведущих рецензируемых научных изданиях, а также осуществляют тесное научно-производственное взаимодействие с хозяйствами и кураторство профильных народных селекционеров.