Бинова
| Паспорт сорта | |
| Страна происхождения: | Германия |
| Идентификатор VIVC: | 1369 |
| Международное название: | Binova |
| Год получения / регистрации: | куст с мутацией обнаружен 19 сентября 1960 г. |
| Заявленное происхождение: | Витис берландиери × Витис рипариа (природная спонтанная мутация подвоя SO4) |
| Происхождение по ДНК: | Selektion Oppenheim 4 Mutation |
| Тип подвоя: | Филлоксероустойчивый, Карбонатоустойчивый |
| Источники данных: | Vitis International Variety Catalogue (VIVC), Registro Nazionale delle Varietà di Vite (Italy) |
| Агробиологические | |
| Сила роста: | выше средней |
| Тип цветка: | обоеполый |
| Устойчивость к активной извести: | 20% |
| Засухоустойчивость: | средняя |
| Восприимчивость к корневой филлоксере: | 2 балла (устойчив) |
| Восприимчивость к листовой филлоксере: | 5 баллов (высокая восприимчивость) |
| Способность к окоренению: | высокая |
| Прививочная совместимость с Vitis vinifera: | высокая |
| Рекомендуется для почв: | Широкий спектр почв различного типа, особенно карбонатных и не слишком бедных (слабых) почв. |
| Ампелографический обзор |
История происхождения и хозяйственное значение
Виноградный подвой Бинова представляет собой природную плодоносящую мутацию широко известного подвоя SO4 (межвидового гибрида Vitis berlandieri × Vitis riparia). Сорт был обнаружен 19 сентября 1960 года советником по виноградарству Антоном Бинштадтом (Anton Binstadt) в городе Оппенхайм (регион Рейнгессен, Германия) на маточнике подвойных лоз сорта SO4. Маточный куст выделился благодаря нетипичному для SO4 строению цветка и способности завязывать ягоды. На современном уровне развития молекулярно-генетического анализа подвой Бинова пока невозможно отличить от исходного сорта SO4 с помощью стандартных ДНК-тестов. В селекционной работе выделен официальный клон 1 Op.
Подвойный сорт Бинова получил широкое распространение в виноградарстве Германии (в особенности в регионах Рейнгессен, Пфальц и Вюртемберг) и Австрии. В Германии площади маточников подвоя Бинова стабильно занимают второе место по распространенности среди всех подвойных сортов (19,1 га в 2005 году и 32,8 га в 2015 году). Корневая система имеет полуглубокое залегание. Сорт характеризуется широкой адаптационной способностью к различным почвенным условиям, демонстрируя наилучшие показатели на богатых известью (до ~20% активной извести) и не слишком бедных (слабых) почвах. Обладает высокой устойчивостью к известковому хлорозу, средней засухоустойчивостью, низкой восприимчивостью к корневой форме филлоксеры, однако проявляет очень высокую восприимчивость к листовой форме филлоксеры.
По силе роста подвой Бинова превосходит исходный сорт SO4, обеспечивая привою более мощное развитие. Окончание вегетационного периода у растений, привитых на подвойный сорт Бинова, наступает в средне-поздние сроки. В производственных посадках данный виноградный подвой особенно рекомендуется для привойных сортов, склонных к осыпанию цветков и завязей в период цветения, так как он способствует стабильному плодообразованию.
Морфологическое описание подвойного сорта Бинова
- Молодой побег (коронка): Верхушка молодого побега закрытая или полуоткрытая, со средним паутинистым (войлочным) опушением и слабой антоциановой окраской.
- Сформировавшийся лист: Листья от среднего до крупного размера, пятиугольной формы, цельные (с неразделенным лопастеобразованием), со слабопузырчатой поверхностью листовой пластинки. На нижней стороне листа присутствует слабое паутинистое опушение в сочетании со средним щетинистым опушением. Жилки листа имеют слабую или среднюю антоциановую окраску. Черешковая выемка широко открытая, U-образной формы.
- Побег и вызревшая лоза: Щетинистое опушение на побеге отсутствует или выражено очень слабо. Вызревшая лоза темно-коричневого цвета с ребристой поверхностью. Усики трехраздельные.
- Цветок и гроздь: Тип цветка обоеполый (гермафродитный). В отличие от функционально мужского SO4, подвой Бинова образует грозди с синими ягодами от мелкого до среднего размера.
Особенности агротехники в питомниководстве
В питомниководстве подвойный сорт Бинова ценится за высокую способность черенков к корнеобразованию и хороший аффинитет (прививочную совместимость) со всеми культурными сортами привоя. При проведении настольной прививки и последующем парафинировании для стимуляции активного каллусообразования рекомендуется использовать красный парафин, содержащий ростовые вещества (ауксины). На маточниках при условии достаточного влагообеспечения в северных регионах виноградарства с одного куста ежегодно заготавливают от 80 до 120 полуметровых (по 0,30 м) стандартных черенков подвоя.