Рома сидлис
| Паспорт сорта | |
| Страна происхождения: | США |
| Селекционер: | Джозеф Маранто |
| Идентификатор VIVC: | 25707 |
| Международное название: | Roma Seedless |
| Селекционный номер: | 22-93 |
| Патент: | US PP21,075 P2 |
| Год получения / регистрации: | скрещивание выполнено в 1993г, селекционная программа начата в 1992г, патент выдан 22 июня 2010г |
| Заявленное происхождение: | Red Globe x Crimson |
| Видовая принадлежность: | Vitis vinifera |
| Период созревания: | поздние |
| Направление использования: | столовые, бессемянные, коммерческая реализация, потребление в свежем виде, длительное хранение |
| Группа устойчивости: | неустойчивые |
| Источники данных: | Vitis International Variety Catalogue (VIVC), Google Patents |
| Агробиологические | |
| Тип цветка: | обоеполый |
| Зимостойкость: | неморозостойкий (-15...-17°C) |
| Длина обрезки плодовых лоз: | короткая 2-4 глазка |
| Грозди и ягоды | |
| Форма грозди: | коническая, крылатая |
| Плотность грозди: | плотная |
| Средняя масса грозди: | 600-1000 г |
| Форма ягоды: | продолговатая |
| Цвет ягоды: | розовый |
| Средняя масса ягоды: | 6-7 г |
| Семена в ягоде: | с рудиментами |
| Тип мякоти: | мясистая, хрустящая |
| Толщина кожицы ягод: | тонкая |
| Текстура кожицы ягод: | грубая / прочная |
| Сахаронакопление: | 20% |
| Кислотность сока ягод: | 4.3 г/л |
| Тип вкуса: | простой |
| Ампелографический обзор |
Основные характеристики
Рома Сидлис — новый столовый сорт винограда, искусственно выведенный американским селекционером Джозефом Маранто в долине Сан-Хоакин, Калифорния. Селекционная работа началась в 1992 году, а гибридное скрещивание проведено в 1993 году. В качестве материнской формы использовался семенной сорт Ред Глоуб, отцовской формой выступил бессемянный сорт Кримсон. Сорт винограда Рома Сидлис относится к группе позднего периода созревания. В условиях Центральной Калифорнии потребительская зрелость ягод и промышленный сбор урожая наступают в конце октября или начале ноября.
Данный сорт демонстрирует высокие показатели продуктивности при условии применения короткой обрезки плодовых лоз на рожки. Полученный урожай характеризуется выровненными гроздями конической формы со средней массой от 600 до 1000 грамм. Розовые ягоды имеют средний вес 6–7 грамм, обладают плотной кожицей и хрустящей, мясной мякотью со сладким гармоничным вкусом. На момент съема урожая в начале ноября показатели сахаронакопления составляют около 20% при уровне титруемой кислотности 4.3 г/л и pH сока 3.7. Сорт винограда Рома Сидлис обладает высокими десертными качествами и превосходной лежкостью в процессе хранения.
Морфологическое описание сорта винограда Рома Сидлис
- Куст и побег: Сформировавшийся ствол тонкий, покрыт длинными отслаивающимися полосами коры. Кора имеет коричневый оттенок, подкора — светло-коричневая. Однолетний вызревший побег имеет среднюю длину (около 1.5–2.1 м), округлое или слегка уплощенное сечение диаметром около 10 мм с выраженными продольными бороздками. Текстура побега гладкая, окраска светло-зелена. Верхушка молодого побега (коронка) направлена вертикально вверх.
- Усики: Развиты в умеренном количестве, расположены на побеге прерывисто. Имеют разветвленную (двух- или трехраздельную) коническую форму, гладкую текстуру и специфическую зеленую окраску.
- Почки: Почки имеют заостренную коническую форму, средняя длина составляет около 6 мм, ширина — около 5 мм. Начало распускания почек фиксируется в середине или конце марта. Базальные почки характеризуются высокой плодоносностью.
- Лист: Сформировавшийся лист имеет средние размеры (длина около 102 мм, ширина около 106 мм) и высокую плотность расположения на кусте. Листовая пластинка пятилопастная, гладкая и голая с обеих сторон. Верхняя (дорсальная) сторона окрашена в темно-зеленый цвет, нижняя (вентральная) — в светло-зеленый. Черешковая выемка имеет U-образную форму. Главные жилки листа окрашены в виноградно-зеленый оттенок. Край листовой пластинки пильчатый, с неравномерными зубцами (около 12 штук на лопасть, всего от 50 до 60 зубцов на лист).
- Цветок: Цветение наступает в середине мая, фаза полного цветения приходится на третью неделю мая. Цветки фертильные, собраны в соцветия, расположенные преимущественно на уровне второго или третьего узла от основания побега. Венчик состоит из пяти лепестков светло-зеленого цвета, раскрывающихся снизу вверх. Чашелистики развиты слабо. Андроцей включает шесть прямостоячих расходящихся тычинок. Пыльца обильная, окрашена в желтый цвет. Пестик один, выделяет секрет для удержания пыльцы.
- Гроздь и ягода: Гроздь имеет средний или крупный размер (длина от 17.8 до 23 см), плотную структуру и форму с выраженными плечиками. Ягоды выровненные, удлиненной эллипсоидальной формы, средней длиной около 27 мм и шириной около 20 мм. В одной грозди насчитывается от 120 до 150 ягод. Кожица ягод относительно тонкая, но очень прочная, розово-красного окраса. Интенсивность проявления окраски может зависеть от сезонных температурных колебаний в период созревания. Мякоть светлая, слегка розоватая, семена отсутствуют.
Особенности агротехники
Сорт Рома Сидлис характеризуется повышенной силой роста кустов, превосходящей по этому показателю родительские формы Ред Глоуб и Кримсон. При возделывании сорт винограда показывает высокую урожайность при короткой обрезке лоз на рожки. Для вегетативного размножения сорта в качестве подвоя успешно используется Thompson Seedless. Растрескивание ягод под воздействием неблагоприятных погодных условий во время наблюдений зафиксировано не было. Прочность прикрепления ягод к плодоножке высокая благодаря прочной анатомической связи подушечки и сосудистых пучков ягод.
Рассматриваемый сорт демонстрирует высокий уровень адаптивности и устойчивости к стрессовым факторам окружающей среды. Отмечается хорошая устойчивость растений к засухе, высоким летним температурам (доходящим в регионе испытаний до 40–42°C), а также к ветровым нагрузкам. Показатели зимостойкости оцениваются как хорошие: при зимних понижениях температуры в диапазоне от -1.6°C до -10.5°C (13–29°F) зимних повреждений многолетней древесины и почек не обнаружено. Накопленного за зимний период количества отрицательных температур достаточно для успешного прохождения периода покоя. За время проведения сортоиспытаний видимых поражений грибными или бактериальными болезнями не выявлено. Транспортабельность и лежкость собранных гроздей оцениваются как отличные; после одного месяца хранения плоды полностью сохраняют товарный вид и вкусовые качества.
* Примечание VINEYARD: опубликованное здесь изображение является восстановленным из чёрно-белого, поэтому может иметь неточности в цвете ягод.