Сорт черешни Celeste (Селеста) получен на станции растениеводства Саммерлэнд, в Канаде, от скрещивания сортов Ван и Нью Стар. Зарегистрирован как сорт в 1997-ом году. Сорт защищен патентом до 2027-го года.
Синонимы: Sumpaca, 13S-24-28.
Срок созревания: черешня Celeste созревает примерно на 11 дней позже эталонного сорта Бурлат, таким образом она относится с сортам раннего созревания.
Вкус: Celeste имеет отличный вкус и пользуется спросом среди потребителей.
Урожайность: промышленных насаждений выше средней. Это экономически эффективный сорт.
Дерево: среднерослое, мощное, с прямостоячими побегами. Хорошо подходит для интенсивных садов.
Плоды: очень крупные, округлой формы, в зрелом виде гранатового цвета с плотной красной мякотью. Калибр плодов 29-30 мм. Плодоножка короткая, что может несколько затруднить сбор урожая.
Цветение и опыление: черешня Celeste самоплодная (S-аллели хромосом S1-S4′), и не требует обязательной посадки опылителей. Однако, наличие дополнительного опылителя повысит урожайность насаждений. В качестве опылителя следует выбирать сорта, цветущие от ранне-среднего до средне-позднего периода, например, сорт Прощальная (S2-S9). Сама Селеста цветет в средние сроки, и является отличным универсальным опылителем для других сортов черешни.
Устойчивость к растрескиванию средняя. Celeste рискованно сажать в местах с ежегодно большим количеством осадков, но этот сорт неплохо переносит дожди средней интенсивности в период созревания.
Заключение: сорт черешни Celeste должен быть одним из основных рассматриваемых кандидатов при закладке интенсивного черешневого сада. В настоящее время площади занятые этим сортом быстро растут. Самоплодность, хорошие вкусовые качества и крупный размер плодов — прекрасное сочетание, позволяющее получать хорошую цену при реализации плодов.