VINEYARD любительский виноградник, сад и огород
Местечко Геммершмит около Лондона славилось своими виноградными теплицами, в которых выращивался виноград и его посадочный материал. В 1863 г. здесь стали отмечать, что отдельные кусты перестают расти и сохнут. Однако установить причину этого явления не удалось. Между тем натуралист Д. Вествуд обнаружил здесь ранее не известное насекомое и описал его. Он не связал угнетение кустов …
Человек когда-то в далекой-далекой древности воткнул у своего жилища в землю отрезок виноградной лозы, положив тем самым начало самому известному способу размножения винограда – вегетативному. С тех пор мир невообразимо изменился, научно-технический прогресс достиг невероятных высот, а способ размножения винограда отрезками лоз (черенками) каким был на заре цивилизации, таким остался и поныне.
Неотъемлемой частью виноградарства является виноделие. Возникло ли оно с момента одомашнивания виноградного растения или же охотник из каменного века намного раньше позволил себе молодое вино из перебродившего сока диких лоз – предмет споров в научном мире.
Теме пользы и вреда алкоголя посвящено много работ: в одних – пропагандируется необходимость искоренения алкогольных напитков во имя трезвого образа жизни; в других — не видят в них зла при умеренном потреблении. Нас же интересуют не алкогольные напитки вообще, а только виноградное вино и лоза винограда.
Говоря о путях распространения культуры винограда на нашей планете, необходимо прежде всего знать время ее появления в том или ином месте. Изучение районов формообразования и введения винограда в культуру показало почти полное их совпадение с некоторыми первичными мировыми очагами происхождения культурных растений, установленными Николаем Ивановичем Вавиловым и названными им «пеклами творения».