Carmen® – относительно новый сорт черешни венгерской селекции, полученный от скрещивания сортов Sárga Dragán и H203. Это высококачественный сорт, заслуживающий самого пристального внимания садоводов. Сорт защищен патентом, однако, он постепенно распространяется среди садоводов-любителей, в том числе в России. Лицензиаром является немецкая компания ARTEVOS GmbH.
Синоним: III 42/114.
Срок созревания: в настоящее время сорт Кармен более всего распространён в Германии, где он созревает на 10-12 дней позже сорта Бурлат, на 4-той вишнёвой неделе. Таким образом Кармен относится к сортам ранне-среднего периода созревания. В условиях юга России созревание наступает в период 10-20 июня.
Деревья средне-сильнорослые с прямостоячими ветвями. Ветвление хорошее.
Урожайность: несмотря на самобесплодность Кармен обладает очень высокой урожайностью. Необходимо только правильно подобрать опылители.
Плоды черешни Кармен очень крупные, калибром 29-30 мм и более. При хорошей агротехнике калибр плодов может достигать 35мм, а вес 13-18 граммов. Они округлой формы, с кожицей тёмно-красного цвета и красной мякотью. Вкус хорошо сбалансирован, эта черешня с плотной мякотью, но в то же время достаточно сочная. Сахаристость очень высокая для ранних сортов – 19-21 Brix.
Цветение и опыление. Carmen® – самостерильный сорт черешни. Для опыления ему необходим опылитель. S-аллели хромосом S4-S5. Цветение проходит в средне-поздние сроки. Для перекрёстного опыления с Кармен прекрасно подходят такие отличные сорта как Кордия (S3-S6) и Саммит (S1-S2). Их сортов универсальных опылителей подойдёт Sunburst (S3-S4′).
Устойчивость к растрескиванию оценивается как средняя. В Германии, в районах с избыточным количеством осадков, выращивать Кармен рекомендуется под навесами.
Заключение: единственным значимым недостатком черешни Кармен является её средняя устойчивость к растрескиванию. Тем не менее, огромные плоды отличного вкуса и высокая урожайность являются очень привлекательными. Плоды Кармен всегда будут востребованы и конкурентоспособны на рынке черешни ранне-среднего периода созревания. Посадки этого сорта в Европе в настоящее время растут.
