Большинство почв обеспечены минеральным фосфором в достаточном количестве, однако, периодически мы сталкиваемся с симптомами фосфорного голодания. О причинах этого явления рассказано в статье.
Основная часть фосфора, как и большинство других элементов, не могут быть легко усвоены виноградом так как находятся в почве виде нерастворимых соединений. Переход фосфора в доступные соединения происходит благодаря постоянному процессу разложения и преобразования органических останков в почве, деятельности почвенной микрофлоры. Если почва содержится надлежащим образом то вряд ли вы когда либо столкнетесь с недостатком фосфора на винограднике. Однако, иногда складываются условия, при которых фосфор оказывается недоступным растениям.
При недостаточном поступлении фосфора в виноградное растение замедляется развитие корневой системы, затрудняется усвоение азота, соцветие и семена образуются недоразвитые. При сильном дефиците соцветия могут опадать. При постоянном голодании виноградный куст может погибнуть через несколько лет.
Диагностика фосфорного голодания довольно сложна, в зависимости от рисунка, сложившегося на листе дефицит фосфора можно принять за недостаток магния или калия. Даже серьёзные профессионалы проводят солевой тест для уточнения диагноза. Суть его заключается в нанесении раствора солей элементов, недостаток которых предполагается, на отдельные пораженные листья. Через несколько дней визуальный осмотр позволяет выявить точную причину проблемы.
Часто симптомы дефицита фосфора можно наблюдать весной, и как правило, это связано с низкой температурой почвы, что препятствует нормальному усвоению элемента. Листья, их черешки, жилки и даже побеги винограда приобретают фиолетовый оттенок, «синеют» от холода. Наверняка многие наблюдали подобное на рассаде томатов, которая осталась не укрытой в холодную ночь. Если проблема лишь в температуре почвы, то достаточно просто дождаться нормализации температур и болезнь пройдет сама по себе. В качестве оперативной помощи можно провести внекорневую подкормку фосфорными удобрениями и частично компенсировать временный дефицит.
*симптомы недостатка фосфора на листьях винограда
Виноград не требует много фосфора, содержание его в почве в пределах 12-20ppm считается достаточным. Но если вы используете сплошное задернение междурядий или выращиваете на них дополнительные культуры, это может стать дополнительным потребителем важного макроэлемента. Лучше всего фосфор усваивается на почвах с pH близком к нейтральному. На кислых почвах образуются соединения с железом, которые связывают значительную часть фосфора, что может стать основной причиной голодания. В таких случаях простое раскисление почвы, периодическое известкование, автоматически обогащает её доступным фосфором.
В качестве фосфорного удобрения чаще всего применяется суперфосфат или двойной суперфосфат. Внося удобрение в почву, нужно иметь ввиду, что фосфор практически не передвигается в ней и не вымывается осадками, поэтому внесение должно осуществляться на глубину залегания основной массы корней виноградного куста.
Если дефицит фосфора наблюдается на винограднике регулярно необходимо разобраться в истинной причине проблемы. Простое внесение суперфосфата не может быть полноценным решением проблемы на все случаи жизни. При высокой кислотности почвы в качестве фосфорного удобрения лучше применить фосфоритную муку, которая не только пополнит запасы фосфора в почве, но и раскислит её, то есть решит главную проблему фосфорного голодания.
Дополнение
Некоторое время назад симптомы показанные на фото ниже были бы однозначно приняты за дефицит фосфора:
Пока не была установлена ещё одна причина приводящая к очень похожим симптомам — инфицирование вирусом GLRaV из семейства Closteroviridae. Поэтому прежде чем делать выводы, изучите симптомы тщательно, обратите внимание на то, поражен ли весь куст или отдельные его лозы, страдают ли от подобных симптомов соседние виноградные кусты.
