В статье посмотрим пример осенней обрезки молодых кустов винограда, сформированных или ещё формирующихся кордоном. Заодно на живом примере вы увидите этапы формировки куста. Кроме того, покажу куст, сформированный необычным двуплечим кордоном, плечи которого направлены в одну сторону. Обрезку винограда начинаем, как правило, после первого заморозка, когда лист уже погиб и облетел.
Я живу на юге Ставропольского края, и иногда у нас может не быть заморозков до середины ноября, а потом сразу может лечь снег, в такие годы обрезаю виноград в октябре, несмотря на то, что листва ещё на кустах.
На рисунке схематично изображен куст винограда с длинным горизонтальным штамбом, находящийся в процессе формировки кордоном. Листья на рисунке не показаны, представим, что они уже опали после первого заморозка.
Часть выделенная тёмным коричневым — прошлогодняя лоза, побег первого года, из его верхних почек в этом году было выращено два побега, которые продолжили собой штамб (ставший раздвоенным в итоге) и плечи будущего куста. Эти побеги показаны светлым коричневым. Более тонкие светло-коричневые части — это пасынки, которые развились на основных побегах в течение текущего года. Оставлять их не имеет смысла, они слишком слабые, даже если хорошо вызревшие, поэтому пасынки мы вырежем полностью. Основные лозы обрежем так, как это подразумевается будущей формировкой куста.
На следующем рисунке зелеными линиями показаны места резов. Разумеется, оставленные части лозы должны быть хорошо вызревшими, иначе они просто не переживут зиму.
Всё, на этом молодой куст винограда обрезан. В таком виде поздней осенью он будет уложен на землю для укрытия и зимовки:
В будущем году из побегов, растущих из почек, расположенных на плечах кордона, вырастим плодовые лозы. Иногда виноград может расти очень быстро, например, если это прививка на корень старого куста. На фото показан именно такой куст:
Сила роста побегов позволила сформировать полноценные плечи кордона и плодовые лозы из пасынков за один сезон. Это немного необычный кордон, он двуплечий, но оба плеча направлены в одну сторону. На рисунке схематично показан этот же куст:
Пасынки будут использованы в качестве плодовых лоз на плодоношение будущего года. Как видите, такая формировка позволила «впихнуть» куст с длинным штамбом в ограниченную длину шпалеры. Оба плеча двуплечего кордона развернуты в одну сторону, на каждом из них будет по три плодовых звена. Такая схема предпочтительнее, чем одноплечий длинный кордон с шестью плодовыми звеньями.
Ниже показан этот же виноград после обрезки. Пасынки обрезаны на 8-10 почек, в соответствии с особенностями сорта, и уложены горизонтально, они станут плодовыми звеньями кордона. На этом формировка окончена, куст готов к полному плодоношению.
Как видите, осенняя обрезка молодого куста винограда элементарна и занимает считанные минуты. И в будущем она будет также проста, если правильно сформирован куст. Виноград очень гибок в плане формировки, всегда можно найти вариант, подходящий конкретно для ваших условий. Не стесняйтесь экспериментировать, схем формировок может быть множество, главное, чтобы в них были учтены биологические особенности винограда (полярность), а тип обрезки соответствовал сортовым особенностям.
А теперь предлагаю описанное выше увидеть своими глазами в небольшом видеоролике:
