Служба сельскохозяйственных исследований США

История создания и этапы развития

Селекционная программа винограда Службы сельскохозяйственных исследований Министерства сельского хозяйства США (USDA-ARS) является одной из старейших и наиболее влиятельных государственных программ в мире. Её история официально началась в 1923 году в городе Фресно (штат Калифорния) с создания экспериментального виноградника под эгидой Бюро растениеводства USDA. В 1972 году программа была интегрирована в структуру ARS как главного внутреннего научного агентства министерства. В 2003 году калифорнийская селекционная база была переведена в город Парлир (Parlier, CA).

Параллельно на Восточном побережье США в городе Женева (штат Нью-Йорк) сформировалось второе мощное крыло службы — Отдел генетических исследований винограда (Grape Genetics Research Unit, GGRU), работающий в тесной кооперации с Корнеллским университетом. Сегодня USDA-ARS координирует работу крупнейших в мире репозиториев зародышевой плазмы винограда (в Дэвисе и Женеве), сохраняющих тысячи диких видов и коммерческих культиваров со всего земного шара, что делает службу глобальным гарантом биологической безопасности отрасли.

Основные направления научной деятельности

В отличие от региональных университетских программ, USDA-ARS решает стратегические задачи федерального и международного масштаба. Деятельность службы сосредоточена на следующих направлениях:

• Селекция бессемянных сортов (Stenospermocarpy): Фундаментальные исследования механизмов стеноспермокарпии и создание крупноягодных столовых сортов и сортов для производства изюма с высокими товарными характеристиками.
• Генетическое картирование и проект VitisGen: Координация флагманского многоцентрового проекта по оцифровке генома лозы, внедрению высокопроизводительного ДНК-скрининга и ДНК-маркеров (rhAmpSeq) для ускорения мировой селекции.
• Природная устойчивость к оидиуму и патогенам: Интрогрессия генов устойчивости (в частности, гена Run1) от диких видов винограда (таких как Vitis rotundifolia) в коммерческие линии без потери вкусовых качеств столового винограда.
• Пригодность к механизированной уборке: Выведение сортов изюма, способных высыхать прямо на лозе (DOB — Dried-on-the-Vine), что исключает ручной труд при производстве изюма.

Вклад в селекцию и виноделие

За вековую историю учеными USDA-ARS было выведено и запатентовано более 30 коммерческих сортов винограда. Служба фактически совершила революцию на мировом рынке столового винограда: более половины из топ-15 самых выращиваемых бессемянных сортов планеты созданы в лабораториях USDA-ARS.

Среди наиболее известных сортов винограда селекции USDA-ARS:

Столовые бессемянные сорта (Кишмиши):

• Флейм Сидлис (Flame Seedless): Легендарный красный бессемянный сорт, выпущенный в 1973 году. Стал одним из самых популярных и экономически значимых коммерческих кишмишей в мировой истории благодаря хрустящей мякоти и высокой транспортабельности.
• Отом Роял (Autumn Royal): Крупноягодный черный бессемянный сорт винограда позднего срока созревания, созданный в 1993 году селекционерами Д. Раммингом и Р. Тараило. Отличается естественной крупноплодностью без применения регуляторов роста (гиббереллина).
• Отом Кинг (Autumn King): Выдающийся позднеспелый белый (зеленый) кишмиш, выпущенный в 2006 году, заполнивший дефицит свежего светлого винограда на рынке в глубокую осень.
• Скарлет Роял (Scarlet Royal) и Саммер Роял (Summer Royal): Популярные коммерческие сорта с плотной мякотью, формирующие основу современного круглогодичного экспорта столового винограда.

Сорта для производства изюма:

• Фиеста (Fiesta) и Довлин (Dovine): Специализированные высокопродуктивные бессемянные сорта, созданные для оптимизации механизированной уборки и высушивания ягод прямо на кусте.

С вводом в эксплуатацию нового Национального центра улучшения винограда (National Grape Improvement Center) в Женеве (штат Нью-Йорк), USDA-ARS прочно удерживает статус главного биотехнологического локомотива отрасли.