Подарок Шатилова
| Паспорт сорта | |
| Страна происхождения: | Россия |
| Селекционер: | Оренбургская ОССиВ |
| Селекционный номер: | 15-03-1 |
| Синонимы: | Гибрид Шатилова 15-03-01 |
| Видовая принадлежность: | Межвидовой гибрид |
| Период созревания: | Ранние |
| Направление использования: | Столовые, Коммерческая реализация, Потребление в свежем виде, Длительное хранение |
| Группа устойчивости: | Комплексно-устойчивые |
| Источники данных: | Научный журнал КубГАУ (Россия) |
| Агробиологические | |
| Сила роста: | средняя |
| Тип цветка: | обоеполый |
| Восприимчивость к милдью: | 2 балла (устойчив) |
| Восприимчивость к оидиуму: | 2 балла (устойчив) |
| Зимостойкость: | Очень морозостойкий (ниже -27°C) |
| Способность к окоренению: | высокая |
| Грозди и ягоды | |
| Форма грозди: | цилиндро-коническая |
| Плотность грозди: | средней плотности |
| Средняя масса грозди: | 200-400 г |
| Форма ягоды: | яйцевидная |
| Цвет ягоды: | чёрный |
| Средняя масса ягоды: | 3,5-4,1 г |
| Семена в ягоде: | с семенами |
| Тип мякоти: | сочная |
| Текстура кожицы ягод: | нежная / легко съедаемая |
| Сахаронакопление: | 14-18% |
| Тип вкуса: | Простой |
| Ампелографический обзор |
Основные характеристики
Столовый сорт Подарок Шатилова (селекционный номер 15-03-1) относится к стабильным сортам раннего срока созревания. Продолжительность вегетационного периода растений в условиях Оренбургской области составляет 121-125 суток, требуя для вызревания сумму активных температур в пределах 2400…2500 °С. Начальный этап плодоношения кустов фиксируется на третий год после посадки саженцев на постоянное место в грунт. Сорт винограда Подарок Шатилова обеспечивает стабильную среднюю урожайность с одного куста на уровне 8-10 кг. Продукция характеризуется хорошими технологическими свойствами: транспортабельность и общая лежкость винограда оцениваются как хорошие. Дегустационная оценка свежих зрелых ягод составляет 8,5 балла. В фазу полной зрелости показатель сахаристости ягод достигает 14-18 %.
Морфологическое описание сорта винограда Подарок Шатилова
- Куст (вегетативная система): Маточный куст по силе роста среднерослый. Длина формирующейся лозы составляет в среднем 2,0-2,2 метра. Лоза при полном созревании приобретает коричневую окраску со специфическим фиолетовым оттенком в междоузлиях. Общий уровень вызревания побегов составляет 85-90 %.
- Лист: Листья среднего размера, округлые, реже по форме сердцевидные. Пластинка листа имеет зеленую окраску. Расположение лопастей в области черешковой выемки характеризуется как слегка перекрывающееся. Краевые зубчики на листьях имеют форму, состоящую из прямых и выпуклых сторон.
- Цветок: Тип цветка обоеполый.
- Гроздь: Грозди формируются средние и крупные по величине. Длина средней грозди находится в пределах 19-23 см, ширина составляет 7-11 см. Форма грозди цилиндроконическая, плотность структуры — среднеплотная. Средняя масса отдельной грозди варьирует от 200 до 400 г.
- Ягода: Ягоды крупные, по форме тупоконечно яйцевидные. Длина ягод составляет 17-22 мм, средняя масса отдельной ягоды колеблется от 3,5 до 4,1 г. Окраска ягод темно-фиолетовая. Кожица тонкая, легко съедаемая при раскусывании.
- Мякоть и семена: Мякоть ягод сочная, простого гармоничного вкуса. Внутри ягоды содержатся семена в количестве 2-3 шт., которые легко отделяются от мякоти в процессе еды. Семя по размеру среднее.
Особенности агротехники
Сорт винограда Подарок Шатилова демонстрирует высокий балл укоренения черенков, что облегчает вегетативное размножение. Для формирования кустов рекомендуется бесштамбовая веерная формировка куста. Оптимальная технологическая нагрузка на один куст составляет 45-50 глазков. Фенологические фазы вегетации в Оренбургской области проходят в следующие календарные сроки: распускание почек отмечается в первой декаде мая, начало цветения — в первой decade июня, начало созревания ягод — в третьей декаде июля, а наступление полной зрелости урожая фиксируется в третьей декаде августа. Сорт винограда Подарок Шатилова обладает высоким уровнем адаптации к континентальному климату, его морозостойкость составляет до -27 °С. Растения проявляют комплексную устойчивость: сорт устойчив к основным болезням и вредителям, а показатели засухоустойчивости и жаровыносливости оцениваются как высокие. Основное направление использования собранного урожая — столовое (потребление ягод в свежем виде и коммерческая реализация).