Игристое вино в домашних условиях. Размышления и первый опыт
Игристое вино, наверно, один из самых известных и узнаваемых алкогольных напитков, неизменный атрибут разных празднеств, особенно Нового года. Праздничным салютом выстреливает в потолок пробка, пенится и искрится в тонком фужере светло-соломенное вино, волшебная игра пузырьков в нем чарует и завораживает.