Леся
| Паспорт сорта | |
| Страна происхождения: | СССР |
| Селекционер: | Институт им. В.Е. Таирова |
| Идентификатор VIVC: | 6815 |
| Международное название: | Ukrainka |
| Синонимы: | Леся Украинка, Украинка |
| Год получения / регистрации: | получен от скрещивания, проведенного в 1960 г. |
| Заявленное происхождение: | Нимранг × Жемчуг Саба |
| Происхождение по ДНК: | Нимранг × Жемчуг Саба |
| Видовая принадлежность: | Vitis vinifera |
| Период созревания: | Ранние |
| Направление использования: | Столовые, Потребление в свежем виде |
| Группа устойчивости: | Неустойчивые |
| Источники данных: | Vitis International Variety Catalogue (VIVC), Сорта винограда (Е. Н. Докучаева изд. 1986) |
| Агробиологические | |
| Сила роста: | средняя |
| Тип цветка: | обоеполый |
| Восприимчивость к милдью: | 4 балла (восприимчив) |
| Восприимчивость к оидиуму: | 4 балла (восприимчив) |
| Восприимчивость к серой гнили: | 3 балла (толерантен) |
| Восприимчивость к корневой филлоксере: | 4 балла (восприимчив) |
| Зимостойкость: | Слабоморозоустойчивый (-18...-20°C) |
| Количество плодоносных побегов: | 56% |
| Длина обрезки плодовых лоз: | короткая 2-4 глазка |
| Рекомендуемые подвои: | РР 101-14 |
| Грозди и ягоды | |
| Форма грозди: | коническая, цилиндро-коническая |
| Плотность грозди: | средней плотности, плотная |
| Средняя масса грозди: | 354 г |
| Форма ягоды: | овальная |
| Цвет ягоды: | розовый |
| Семена в ягоде: | с семенами |
| Тип мякоти: | сочная, мясистая |
| Толщина кожицы ягод: | тонкая |
| Текстура кожицы ягод: | нежная / легко съедаемая |
| Сахаронакопление: | 16,1% |
| Кислотность сока ягод: | 8,3 г/л |
| Цвет сока ягод: | прозрачный |
| Выход сусла: | 80,3% |
| Тип вкуса: | Мускат |
| Ампелографический обзор |
Основные характеристики
Сорт винограда Леся выведен в УНИИВиВ им. В. Е. Таирова от скрещивания сортов Нимранг и Жемчуг Саба, проведенного в 1960 г. Авторами сорта являются П. К. Айвазян, Е. Н. Докучаева, М. И. Тулаева, Л. Ф. Мелешко, А. К. Самборская, А. П. Аблязова. Сорт винограда Леся районирован в Николаевской и Одесской областях. Леся — сорт винограда раннего срока созревания: от начала распускания до съемной зрелости проходит 127 дней при сумме активных температур 2464 °С. Урожай созревает в конце августа — начале сентября. Сила роста кустов средняя, однолетние побеги вызревают на 80%.
Сорт отличается высокой урожайностью (при неукрывной культуре в УНИИВиВ им. В. Е. Таирова за период 1973–1979 гг. она составила 115 ц/га). Грозди средней величины, цилиндро-конические или конические, средней плотности или плотные, со средней массой 354 г. Ягода средней величины или крупная, овальная, розовой окраски с фиолетовым оттенком, покрыта сильным восковым налетом. Кожица тонкая, рвущаяся, мякоть мясисто-сочная, плотная, вкус гармоничный, с выраженным мускатным ароматом. В ягодах содержится по 2–3 средних семени. Ягоды накапливают в среднем 16,1 г/100 мл сахаров при кислотности 8,3 г/л. Товарность гроздей достигает 60–75%. Дегустационная оценка составляет 8,4 балла, сорт винограда Леся используется преимущественно для потребления в свежем виде.
Морфологическое описание сорта винограда Леся
- Молодой побег (коронка): Коронка молодого побега светло-зеленая, с бронзовыми краями и средним паутинистым опушением. Последующие листья светло-зеленые с золотистым оттенком и слабым паутинистым опушением.
- Лист: Лист средней величины, округлый, слаборассеченный, трехлопастный или почти цельный, блюдцевидно изогнутый. Опушение нижней поверхности листа щетинистое. Осенняя окраска листьев ярко-красная.
- Вырезы и выемки: Верхние вырезы мелкие, открытые, в виде входящего угла или едва намечены, нижние вырезы едва намечены. Черешковая выемка открытая, лировидная.
- Зубцы: Зубцы на концах лопастей треугольные со слабовыпуклыми сторонами и острой вершиной. Зубчики по краю пиловидные, с широким основанием и выпуклыми сторонами, переходные к куполовидным.
- Гроздь: Средней величины (длиной 17–18, шириной 15–16 см), цилиндро-коническая или коническая, средней плотности или плотная. Ножка грозди средней длины (6–7 см), прочная.
- Ягода: Средней величины или крупная (длиной 21–22, шириной 18–20 мм), овальная. Окраска розовая с фиолетовым оттенком, восковой налет сильный.
- Саженцы: Раскидистые. Верхушки побегов светло-зеленые с желтоватым оттенком. Листья округлые, почти цельные, без опушения.
Особенности агротехники
Сорт винограда Леся демонстрирует высокую и стабильную продуктивность. Количество плодоносных побегов составляет 56%, среднее количество гроздей на развившемся побеге — 0,7, на плодоносном — 1,2. Данный сорт винограда можно культивировать с использованием бесштамбовой многорукавной веерной формировки, при которой обрезку плодовых стрелок проводят с оставлением 6–8 глазков. В условиях УНИИВиВ им. В. Е. Таирова также успешно применена штамбовая кордонная формировка с высотой штамба 70 см и площадью питания куста 2,5 × 1,5 м. В данном случае подрезка плодовых лоз рекомендуется короткая с обязательным удалением лишних и оставлением в кусте 25–30 зеленых побегов. Сорт винограда Леся хорошо растет на подвое Рипариа × Рупестрис 101-14.
Показатели устойчивости сорта винограда Леся невысокие: он неустойчив к милдью и оидиуму, а также обладает низкой устойчивостью к корневой филлоксере и гроздевой листовертке. К серой гнили ягоды поражаются слабо. Зимостойкость сорта оценивается как невысокая. В отдельные годы у данного сорта может наблюдаться значительное горошение ягод. Механические свойства ягод характеризуются усилием на отрыв 284 г и на раздавливание 1273 г.
* Примечание VINEYARD: данный сорт винограда зарегистрирован в каталоге VIVC дважды под номерами 6815 и 12767. В Энциклопедии VINEYARD мы фиксируем идентификатор 6815, как более ранний.