Раскрытие винограда весной после зимовки

Каждый сезон на винограднике начинается с раскрытия кустов после зимовки. У начинающих часто возникает вопрос, когда же нужно снимать укрытие с кустов? На какие сроки ориентироваться?
Все довольно просто, в первую очередь, срок раскрытия кустов зависит от способа, которым был укрыт виноград. во вторую, нужно учитывать угрозу возвратных заморозков.

Если виноград укрыт землёй

Если на винограднике используется укрытие земляным валом, то ждем когда сойдёт снег, земляная насыпь оттает и немного просохнет, температура воздуха поднимется до +8 + 10°С, после этого начинаем раскрывать кусты. В средней полосе сроки выходят на первую – вторую декаду апреля.

Верхний слой земляной насыпи аккуратно убираем лопатой, потом берем вилы и поднимаем снизу лозу. Вилами сложно повредить побеги, почки, поэтому их часто используют на винограднике как при раскрытии кустов, так и укрытии.

Долго держать укрытую землей лозу не рационально, даже если ожидаются возвратные заморозки кусты нужно открывать, потому, что при температуре почвы +10 + 11°С виноград начинает пробуждаться, просыпаются почки, начинается вегетация. Если побеги пойдут в рост без доступа света, то они остаются белыми (этиолированными), без хлорофилла.

Передержанные под землёй кусты винограда открывать гораздо труднее, повреждаются почки, этиолированные побеги обгорают на солнце, и могут просто высохнуть, поэтому не передерживаем растение под укрытием, раскрываем вовремя.

Если виноград укрыт по лозам на земле

При таком варианте укрытия, когда укрывной материал кладётся прямо по лозе, лежащей на земле, а края его присыпаны или прижаты тяжелыми предметами, затягивать открытие кустов также нежелательно. В таком варианте укрытия нет достаточного доступа воздуха для полноценного проветривания кустов, возникает риск выпревания почек из-за сырости в укрытии. При передержке лозы покрываются плесенью, развивается серая гниль (склероции в виде черных шариков на лозах), почки погибают.

Раскрывать виноград нужно сразу после того, как сойдет весь снег, и появится возможность снять укрытие. Следите за прогнозом погоды, желательно, чтобы температура воздуха не опускалась ниже -5°С, такой небольшой минус не страшен кустам. В зависимости от погоды, в средней полосе России, виноград освобождают от тканевых и плёночных укрытий в конце марта – начале апреля.

Если виноград укрыт в сухих тоннелях

Применяя сухое укрытие можно не торопиться открывать виноград, и не переживать за кусты. Под укрытием сухо, и шансы на выпревание близки к нулю, как и развитие патогенов.

В конце марта – начале апреля перепады температур способствуют образованию под укрытием конденсата. В этот период необходимо открыть торцы укрывных тоннелей, чтобы увеличить доступ воздуха и обеспечить таким образом лучшее проветривание кустов. Благодаря вентиляции днём растения не будут перегреваться, а выпадение конденсата ночью уменьшится.

После того как сойдёт весь снег, а воздух прогреется до +9-10°С, это примерно соответствует второй декаде апреля, можно снимать укрытие полностью. При угрозе возвратных заморозков кусты можно держать под укрытием и дольше. Если укрывной материал светлый, и пропускает частично солнечный свет, то можно оставить кусты в тоннеле даже если почки начнут распускаться. Это убережёт их от заморозков.

Конечно, при раскрытии кустов винограда нужно ориентироваться на погодные условия своего региона, делая поправки на описанные выше факторы. Главное помнить, что не нужно передерживать кусты под укрытием, так как порой, от выпревания мы теряем больше, чем от при сильных зимних морозов.